"BATTISTA" Passito di Merlot IGT DEGUSTAZIONE

“Battista” di Annafrancesca è un ottimo vino da meditazione, profondo e persistente, morbido e fresco. Ottimo compagno della pasticceria a base di cioccolato e frutti rossi, ma anche formaggi molto stagionati.

Uve di Merlot 100% IGT che viene raccolto manualmente verso la metà di settembre, fatto appassire tre mesi in cassette, con minimo un anno di invecchiamento in barrique di rovere, e fatto riposare almeno un anno in bottiglia.