Informazioni sul produttore
Tra Umbria e Toscana, nel comune di Castiglione del Lago, nasce Madrevite, interprete di un patrimonio inestimabile fortemente identitario.
Nelle pittoresche colline che circondano il Lago Trasimeno e il Lago di Chiusi, nel suggestivo comune di Castiglione del Lago, sorge Madrevite. Una storia di tre generazioni di produttori di vino che custodiscono con passione il profondo legame tra l’uomo e la natura.
Il nostro viaggio inizia nel 2003, quando Nicola decide di dare nuova vita all’azienda di famiglia, reimpiantando parte dei vigneti del nonno Zino risalenti al 1978. Il Gamay del Trasimeno, il Trebbiano Spoletino, il Grechetto, il Sangiovese ed il Syrah diventano i protagonisti di questa nuova avventura, veri interpreti di un patrimonio identitario inestimabile.
Ma perché Madrevite? La Madrevite, antico arnese usato dai vignaioli umbri per fissare l’usciolo alle botti colme di vino, simboleggia il legame profondo tra passato e tradizioni, unite alle moderne pratiche agronomiche e di cantina, che costituiscono l’essenza della nostra produzione vinicola.
La nostra azienda si estende su 60 ettari, di cui 11 dedicati ai vigneti, 5 agli uliveti e il resto a boschi e seminativi. Un territorio di confine tra Umbria e Toscana, posto su un promontorio sulla riva occidentale del Lago Trasimeno, offre un microclima unico, con inverni miti, estati calde e ventilate e buone escursioni termiche che assicurano freschezza e longevità al vino.
La raccolta delle uve è un’arte fatta a mano, e la nostra cantina moderna, costruita nel 2017, con vasche di acciaio e controllo della temperatura, ospita il cuore pulsante delle fermentazioni spontanee, senza lieviti aggiunti. Le sale d’invecchiamento accolgono botti di cemento storiche e grandi botti di legno, insieme a piccole barriques di rovere francese, dove i vini affinano per mesi, pronti per la degustazione.
I nostri esperimenti pionieristici iniziarono nel 2008, vinificando in purezza per svelare le qualità intrinseche del vitigno e far emergere la complessità del territorio. I nostri vini sono più di un prodotto, sono un racconto sincero dell’amore e della dedizione che mettiamo nel lavoro quotidiano. Un invito a scoprire l’autenticità in ogni sorso e a condividere la bellezza di Madrevite.
Regione
Umbria
Indirizzo
06061 - Castiglione del Lago (PG)